... mera mat

Så här sköljs händerna av före måltid på barnhemmet . På officiella ställen finns tvål och en stor cistern med







Det kokas många rätter i olja . Här utanför barnhemmet tillagas en tre-kantig sorts munk- Andazi . Mums ! !




Det billigaste sättet att laga mat på är över öppen eld . Susanne spar här på el . Den näst billigaste är gas och elen är dyr .Hönan vet att hon skall hålla sej i närheten av grytan .




Mat ( texmajsgröt , grönsaksgryta ) ätes sittande på golvet , sittandes i soffan , eller stående , med händerna ( även gäster ), eller med sked . De minsta barnen sitter och äter på en matta .















Mat och smådjur

Ang. Pias fråga om smådjur : Uti skogen finns det smådjur ... hos oss finns flugor , krokodil , en och annan mygga , ett antal småödlor . Periodvis kackerlackor och skalbaggar . Vi sover under myggnät och på kvällarna har vi mygga , långbyxor och långärmat .


Maten :

Basicvaror : Vatten och ris inhandlas på Barcelona shop . Vatten 4x12x1,5 l körs hem med tuctuc regelbundet .




Våra behov av grönsaker och frukt är stort : Vitkål , tomater , morötter , potatis , rödlök , passionsfrukt , ananas , mango och bananer förstås .




Bananer finns av alla slag . Små söta , " vanliga " , rödskaliga och gröna matbananer som kokas i olja ( inte vår favorit ! ) .




Coco-chips : Tuppen inköps levande och springer sedan omkring på gården tills det är dags .




Hos slaktaren finner vi dessa stycken som ser välhängda ut . Köpes inklusive flugor . Köttet kokas sedan ett par timmar minst för att kunna tuggas . Allt blir jättegott och ibland segt .




På marknaden . Vackert eller hur ?!



Mer mat nästa inlägg ! !

Full fart ...

Full fart på hemmet ! Hälsoprommenader , hopprep , fotbollar och tennisbollar , duplo , lego , virkning , halsbandstillverkning och sångstunder .


Vi har roligt på våra hälsoprommenader - igång sedan 6 mån .





Över stock men mest sten . Hopp med rep -fotboll med spelare .




Från hopplös i seprember till hoppfull i mars .




Träning för blivande byggnadsingenjörer .





    fortsättningskurs




Här virkar självklart både flickor ...

....och pojkar




Skapande hälsa...




" glädjen är stor för syster och bror "när vi sjunger . På swahili eller svenska .








Hårfin nagelgranskning och läkarundersökning


Under en vecka har vi nu dagligen varit stamkunder hos Dr. Swai på Hai district hospital i Boma . På uppdrag av socialtjänsten har nu alla barn på barnhemmet genomgått en hälsoundersökning .Dr. Swai uttryckte att barnen var både trevliga och friska .








Efter varje sjukhusbesök drack vi läsk tillsammans på Snow view hotell .






Håret och naglarna växer fort i värmen ! Besök hos frisörerna !








Susannes tidsfördriv !


RSS 2.0